Vous cherchez à mincir ou à rester mince ? Vous pensez que la solution se trouve dans des recettes et des produits miraculeux qui vont vous faire perdre du poids et garder la ligne tout en restant en pleine santé ? Attention car beaucoup de personnes perdent santé et/ou argent ! Les kilos en trop, eux, vont et viennent. Suivez ces quelques conseils et vérifiez si vous êtes trop gros/trop grosse ou calculez, entre autre, votre poids idéal...

               

Mangez de tout mais pas n'importe quoi !

    Faire la chasse aux graisses est néfaste pour la silhouette mais également pour la santé. Les graisses remplacées par des glucides provoquent une augmentation des triglycérides. Un régime pauvre en graisse fait baisser, entre autre, le taux de bon cholestérol et d'hormones participant justement à la régulation du poids. Consommer plutôt des produits "normaux" et de préférence bio*. Ne consommez pas trop souvent de graisse d'origine animale, de graisse chauffées ou raffinés car cela favorise le stockage de graisses fermes et plus difficile à exploiter. En revanche, l'huile, d'olive, de noix ou autres, de première pression à froid, vierge et bio permet d'avoir une graisse plus fluide, facilitant sont utilisation et donc son élimination. En plus de rester mince, votre peau sera plus soyeuse.

    Faites attention également aux sucres cachés. L'industrie agroalimentaire diminue les sucres simples, ce qui est une bonne chose, mais elle augmente sans cesse les édulcorants, les excipients et les additifs qui forment les sucres cachés qui se retrouvent dans tout les produits industriels. De plus elle n'hésite pas à jouer sur les mots avec les mentions <<sans sucres ajoutés>> et <<sans sucre ajouté>>. Vous voyez la différence ? L'une est au pluriel, l'autre au singulier. Au pluriel, cela signifie qu'aucun sucre simple n'a été ajouté. Au singulier, cela signifie qu'il n'y a pas eu d'ajout de saccharose. Par contre, du fructose, du lactose ou du maltose peuvent être ajouté ! Soyez donc vigilant sur ce point.

*Cette dénomination de devrait pas avoir lieu d'être puisqu'un produit normal ne devrait pas être autrement que bio, c'est à dire un produit issu d'ingrédients naturel et non traités.

Chrononutrition : Ne mangez pas n'importe quoi n'importe quand !

    La première chose à proscrire, c'est le grignotage. Cette mauvaise pratique encouragée par un marketing très étudié favorise les troubles digestifs. Il en découle de multiples disfonctionnements, dont des carences en divers nutriments. Pour palier à ces carences, le corps va de nouveau déclencher la sensation de faim, participant ainsi la prise de poids.

    Notre horloge biologique détermine les périodes de stockage et d'élimination. Le matin, l'organisme élimine les calories. Le soir et la nuit il les emmagasine. Les graisses issues des produits animaux sont mieux assimilées le matin. Consommées le soir elles seront stockées. Les huiles en revanche, vierge et bio, peuvent êtres consommées au dîner. Consommez des crudités en petite quantité et machez bien pour optimiser l'assimilation. Mangez des légumes et des protéines (végétales ou animales) midi et soir. Privilégiez toutefois le poisson à la viande pour le dîner. Buvez suffisamment (entre 1 et 2 litres) d'eau (peu minéralisés) tout au long de la journée. Attention: Ne pensez pas être hydraté en buvant du café, du thé ou des infusions, encore moins avec des sodas, des juts de fruit, et surtout pas avec des boissons alcoolisées ! Seule l'eau permet une veritable hydratation.